Was bedeutet ATI?
ATI (Amylase-Trypsin-Inhibitoren) sind eine Gruppe von Proteinen, die natürlich in nahezu allen stärkehaltigen Pflanzen vorkommen, beispielsweise auch in Weizen, Roggen und Gerste. Bei manchen Menschen können diese Eiweiße zu körperlichen Beschwerden führen.
Vorteile

ATI bewusst
Geringer ATI-Gehalt für individuelle Ernährungs- anforderungen

Zusatz von Allergenen
Streng kontrolliert allergikerfreundlich

Laktosefrei
Enthält von Natur aus keinen Milchzucker

Vegan
Enthält keinerlei tierische Bestandteile

ATI bewusst
Für individuelle Ernährungsanforderungen

Ohne Zusatz von Allergenen
Streng kontrolliert allergikerfreundlich

Laktosefrei
Enthält von Natur aus keinen Milchzucker

Vegan
Enthält keinerlei tierische Bestandteile
Produktinformationen

Leckeres Haferbrot –
Genuss ohne Probleme!
Das neue, leckere ATIcontrol Brot bietet vollen Brot-Genuss – auch bei gestresstem Darm.
Dank der ATI bewussten Zutaten sind die luftig-saftigen ATIcontrol Brote eine echte Alternative – jederzeit verfügbar für eine achtsame Ernährung und ein wohliges Bauchgefühl.

Voller Brotgenus,
ohne Probleme!
Das leckere ATI armes Haferbrot bietet mild-aromatischen Brotgeschmack. Saftig, locker und gleichzeitig knusprig ist es ein Genuss für die ganze Familie.
Mit Vitaminen, Ballaststoffen und Protein ist es die ideale Ergänzung einer ausgewogenen Ernährung.
Gutes Gefühl ohne Verzicht.
Unser Lieblings-Rezept

Avocado-Basilikum-Sandwich
Ein Klassiker, den wir als Kind schon geliebt haben – ganz leicht neu interpretiert: Das frisch aufgebackene Haferbrot als leckeres Avocado-Sandwich wird durch den Mix mit Basilikum zu einem geschmacklichen Highlight.
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Schneide die Avocado in zwei Hälften und gebe sie in eine Schüssel
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Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit einer Gabel zu einer homogenen Masse stampfen
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Zu der Avocado-Masse getrocknetes Basilikum hinzugeben und alles gut miteinander vermengen
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Die Avocado-Creme auf die frischen Haferbrot-Scheiben schmieren und frisches Basilikum darüber geben
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Weitere Zutaten, wie z.B. getrocknete Tomaten, Kresse oder Sprossen dazugeben und genießen