ATI bewusste
Brotmischung
Die Backmischung für Helles Brot mit ATI
bewussten Zutaten – schnell und einfach zubereitet.
ATI bewusste
Brotmischung
Das Brotmischung für Helles Brot mit geringem ATI-Gehalt – schnell und einfach zubereitet.
Was bedeutet ATI?
ATI (Amylase-Trypsin-Inhibitoren) sind eine Gruppe von Proteinen, die natürlich in nahezu allen stärkehaltigen Pflanzen vorkommen, beispielsweise auch in Weizen, Roggen und Gerste. Bei manchen Menschen können diese Eiweiße zu körperlichen Beschwerden führen.
ATI (Amylase-Trypsin-Inhibitoren) sind eine Gruppe von Proteinen, die natürlich in nahezu allen stärkehaltigen Pflanzen vorkommen, beispielsweise auch in Weizen, Roggen und Gerste. Bei manchen Menschen können diese Eiweiße zu körperlichen Beschwerden führen.
Vorteile
ATI bewusst
Geringer ATI-Gehalt für individuelle Ernährungs- anforderungen
Ohne Allergene
Streng kontrolliertes, allergikerfreundliches Lebensmittel
Laktosefrei
Enthält von Natur aus keinen Milchzucker
Vegan
Enthält keinerlei tierische Bestandteile
Von Natur aus arm an ATI
Für individuelle Ernährungsanforderungen
Ohne Zusatz von Allergenen
Streng kontrolliert allergikerfreundlich
Laktosefrei
Enthält von Natur aus keinen Milchzucker
Vegan
Enthält keinerlei tierische Bestandteile
Produktinformationen
Selbst gebackenes Brot,
machen, ohne Probleme!
Mit der ATIcontrol Backmischung kann jederzeit schnell und einfach ein leckeres Brot gebacken werden – auch bei gestresstem Darm.
ATI bewusste Zutaten bieten vollen Genuss und ein wohliges Bauchgefühl. Immer ein Genuss – wie frisch vom Bäcker!
Lieblingsrezepte zubereiten,
ohne Probleme!
Die hochwertige ATI arme Mehlmischung für Brot, Kuchen und mehr. Vielseitig einsetzbar. Ermöglicht die konsequente ATI arme Ernährung.
Mit der Mehlmischung lassen sich alle Komponenten nach Belieben kombinieren und verschiedene Geschmacksrichtungen umsetzen.
Unser Lieblings-Rezept
Avocado-Schnitte
mit Rote-Beete-Paste
Farbenfroh und schmackhaft sind diese Avocadoschnitten mit Rote Beete. Schmecken zum Frühstück, als Pausenbrot oder Snack zwischendurch.
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Helles Brot gemäß Backmischung-Verpackung zubereiten.
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Avocado halbieren, entkernen, Fruchtfleisch aus der Schale lösen und in Streifen schneiden. Mit etwas Olivenöl versehen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Rote Bete klein schneiden und mit etwas Feta-Käse in eine Schüssel geben. Mit dem Pürierstab pürieren.
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Rucola waschen und trocken schütteln.
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Die backfrischen Brotschreiben mit der Rote-Beete-Paste bestreichen und mit Avocado, Rucola und Tomaten garnieren.
